Barbecue, plancha, brasero

Comment bien choisir son barbecue ?

Auchan vous propose une sélection de barbecues dans cette catégorie. Qu'ils s'agissent de barbecues électriques, de barbecues à gaz, ou encore de barbecue à charbon de bois... vous trouverez de tout sur cette page ! Cependant, faire son choix parmi ce large panel de barbecues peut être compliqué, c'est pourquoi Auchan vous apporte quelques conseils pour ne pas vous tromper et ainsi choisir le barbecue qui conviendra le mieux à votre terrasse pour profiter de l'été avec de bonnes grillades. Evidemment, il est important de se poser les bonnes questions au préalable avant d'acheter son barbecue chez Auchan. Comme s'interroger sur la taille de son espace jardin et terrasse, sur le nombre de personnes que vous allez accueillir, ainsi que le type de cuisson que vous préférez, à savoir : charbon, gaz, électrique ou plancha. Pour cette dernière, nous vous présentons ci-dessous les différents barbecues que nous proposons chez Auchan.

Quels sont les différents types de barbecues ?

• Barbecues au charbon de bois

Le barbecue au charbon de bois est une valeur sûre puisqu'il n'est pas cher, est très facile à utiliser et surtout permet à ceux qui l'utilisent d'apprécier pleinement les saveurs des saucisses et viandes grillées. Ce barbecue est très résistant et très léger qu'importe le format choisit chez Auchan. Certains peuvent se déplacer sur roues, ce qui peut être très pratique si vous souhaitez le changer de place régulièrement. Il vous faudra faire bien attention en allumant le feu en s'assurant que les braises incandescentes ne se transforment pas en flammes brûlant la viande.

• Barbecues électriques

Si vous vivez en appartement, le barbecue électrique peut s'avérer être la solution idéale pour profiter de grillades dans un petit espace extérieur comme un balcon ou encore à l'intérieur. Il ne coûte pas cher, est très facile à utiliser et est très sécurisant car il ne dégage pas de fumée et n'émet pas de flammes. Le goût des aliments cuits sur un barbecue électrique n'auront pas la même saveur que ceux cuits au charbon.

• Barbecues au gaz

Le barbecue au gaz permet de cuire vos aliments assez simplement et avec précision. Le barbecue au gaz est idéal pour une cuisson saine et rapide, sans charbon ni prise électrique. Si vous êtes impatient, le barbecue au gaz est parfait pour vous. Aucune fumée ne se dégage du barbecue à gaz, il peut fonctionner au propane ou au butane. Nous notons quelques inconvénients au barbecue à gaz : la saveur des aliments qui peut être différente de celle des aliments cuits au charbon ou encore l'entretien du barbecue qui peut être compliqué lorsque les graisses s'accumulent. Il est aussi important de toujours avoir une bouteille de gaz pleine à côté.

• Barbecues fixes

Les barbecues fixes sont des barbecues construits pour les grands espaces extérieurs. Le design de votre cuisine extérieure serait alors embellit par un beau barbecue fait de pierres ou de briques réfractaires.

Comment utiliser votre barbecue ?

Utiliser correctement un barbecue nécessite le respect de quelques règles de sécurité. Auchan vous propose de découvrir des brèves descriptions sur les différentes fiches produits des barbecues à titre de prévention, mais il est essentiel de lire ensuite attentivement la notice du barbecue avant de l'utiliser pour la première fois.

Ensuite, une fois votre barbecue récupéré en magasin Auchan ou livré à votre domicile par nos soins, prenez le temps de placer l'appareil dans un endroit dégagé, à l'abri du vent et pas trop près des voisins non plus. Le barbecue doit être positionné sur une surface plane. Il est recommandé de porter des gants de cuisine, de surveiller attentivement la cuisson et d'enfin s'assurer d'éteindre correctement le barbecue après utilisation.

Un barbecue de n'importe quel type a besoin d'être entretenu pour durer dans le temps. Vous pouvez le nettoyer avec des brosses adéquates régulièrement en utilisant des produits adaptés au matériau. 

Barbecue ou plancha, quelle différence ?

Une plancha est constituée d'une plaque de cuisson en fonte, en acier ou en alu est a l'avantage d'être très conviviale. La montée en température est ultra rapide ce qui rend le temps de cuisson très faible. Très pratique pour ne pas faire attendre vos invités. Les aliments saisis avec la plancha sauront éveiller les papilles autour de la table de jardin. L'appareil de cuisson plancha est plus facile à nettoyer qu'un barbecue mais est aussi bien souvent plus cher qu'un barbecue standard.